Kit de 12 découpoirs de Noël*Guy Demarle Shop

Surprenez vos proches pour les fêtes de fin d’année avec de délicieux et traditionnels biscuits de Noël.

Grâce à ces emportes pièces, vous façonnerez 12 magnifiques motifs de Noël : en y ajoutant un glaçage coloré, des paillettes de couleur ou de belles perles.

Le bord supérieur de ces découpoirs est recouvert de silicone et protège vos mains des bords tranchants.

Un kit idéal pour préparer des biscuits avec les enfants. Vous pouvez également utiliser les emporte-pièces avec de la pâte feuilletée pour former la base de minis hors-d’œuvres fantaisistes.

Précautions d’emploi: Après chaque utilisation, lavez les découpoirs à l’eau chaude et essuyez-les.

Caractéristiques techniques

Dimensions :
Arbre de Noël :  6.7 X 5.5 cm
Ange : 7 X 6.6 cm
Cloche  :6 X 5 cm
Cœur : 5.2 X 5.2 cm
Étoile filante : 7 X 3.5 cm
Lune : 5.5 X 2.5 cm
Flocon : 5 X 5 cm
Étoile 5 X 5 cm
Bonhomme : 6.5 X 5.2 cm
Chaussette : 4.3 X 3.3 cm
Diamant : 7.5 X 6 cm
Cerf : 7 X 6 cm

Tous les découpoirs font 2 cm de haut.

Matériaux : Acier inoxydable

LA RECETTE DE NOS CHEFS !

Ingrédients pour 20 sablés :

• 90g de beurre

• 40g de miel

• 100g de sucre en poudre

• 1 oeuf

• 2g de gingembre en poudre

• 230g de farine

• 2 cuillères à café bombées de cannelle (4g)

Mélangez le beurre avec le miel fondu. Ajoutez le sucre en poudre, l’oeuf et le gingembre. Incorporez la farine mélangée à la cannelle.

Formez un boudin avec la pâte, filmez-le et placez 30 min au réfrigérateur. Sortez la pâte du réfrigérateur et malaxez à la main avec un peu de farine.

Etalez-la à 3 voire 4 mm d’épaisseur avec le rouleau à pâtisserie.

Préchauffez votre four à 170°C (th. 5-6). Détaillez la pâte avec les découpoirs. Posez les sablés sur la  préalablement posée sur une plaque perforée. Faites

cuire 15 minutes à 170°C (th. 5-6).

Astuce du chef : Dorez à l’oeuf battu