Moule 20 Petits Pains OHRA®*Guy Demarle Store
€29.91
Présentation du produitGrâce à ce moule de la gamme OHRA®, vous serez en mesure de servir des petits pains tous chau…
Grâce à ce moule de la gamme OHRA®, vous serez en mesure de servir des petits pains tous chaud à vos convives ! Cuisson homogène assurée et démoulage sans difficulté avec sa toile aérée pour un croustillant inégalé !
Moule 20 petits pains individuels OHRA®
l’allié parfait pour des créations croustillantes
Rien de tel que des petits pains individuels faits maison pour émerveiller vos invités ! Le moule 20 petits pains individuels OHRA® est le moule idéal pour confectionner en une seule fournée ces petits délices croustillants, dorés à souhait. Conçu spécialement pour la boulangerie, ce moule offre des résultats dignes des plus grands professionnels, avec des pains parfaitement cuits, et une mie légère et aérée. Ce moule aéré en silicone Ohra® est parfait pour toutes vos envies de boulangerie.
Conception innovante pour des résultats exceptionnels
Le moule OHRA® est composé de silicone platinium de haute qualité, combiné à une structure en tricot de verre aéré qui permet une circulation optimale de l’air chaud. Cette innovation assure une cuisson homogène et régulière de vos petits pains. Résultat : une croûte croustillante et dorée naturellement, sans avoir à dorer la pâte.
De plus, grâce à ses propriétés antiadhérentes, vos petits pains se démoulent facilement sans risque d’endommager le façonnage. Pratique pour une utilisation quotidienne, ce moule est robuste, supportant des températures allant de -40°C à +260°C, vous permettant de l’utiliser au congélateur comme au four et pourquoi pas de l’un à l’autre ! Car là pâte à pain se congèle très bien !
Une multitude de possibilités en boulangerie et pâtisserie de titrage
Si ce moule est idéal pour la réalisation de petits pains ronds, il ne se limite pas à cette seule utilisation. Vous pourrez aussi y préparer une pâte à choux pour des profiteroles, des petites boules de brioche, ou encore des pains pour vos mini-hamburgers. Sa polyvalence en fait un allié de choix dans votre cuisine, vous permettant d’explorer de nouvelles recettes gourmandes en toute simplicité. Laissez libre cours à votre créativité.
Découvrez des recettes dans le moule 20 petits pains OHRA®
Le moule 20 petits pains individuels OHRA® vous permet de réaliser 20 pains en une seule fournée, parfaits pour les repas de famille, les dîners entre amis ou les brunchs. Grâce à ses propriétés antiadhérentes, vous n’avez pas besoin d’ajouter de matière grasse pour le démoulage, garantissant des résultats légers et sains. Les professionnels apprécient également ce moule pour sa durabilité et sa capacité à résister aux usages répétés sans s’abîmer. Garanti 2 ans, il deviendra rapidement un incontournable dans votre collection d’ustensiles de cuisine.
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L’ustensile indispensable
La cuisine devient plus facile quand on as le bon matériel ! Pour remplir vos nous vous conseillons d’utiliser notre très pratique qui est un accessoire incontourbable pour vous faicliter la cuisine.
Vous pouvez aussi compter sur notre plaque aluminium perforée pour soutenir votre moule et garantir une cuisson parfaite à vos pâtisseries !
Cette plaque perforée est indissociable de la cuisson dans des moules en silicone. En effet, vous devrez impérativement placer votre moule sur cette plaque avant de remplir les empreintes. Une fois votre moule rempli, vous n’aurez plus qu’a prendre la plaque et la glisser sur la grille de votre four.
Fait en aluminium alimentaire inoxydable, ces dimensions sont étudiées pour lui permettre de rentrer dans n’importe quel four domestique, c’est l’ustensile à avoir dans sa cuisine.
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Guy Demarle
29,90 €
Pourquoi choisir ce moule OHRA® ?
Ce qui distingue le moule 20 petits pains individuels OHRA®, c’est sa capacité à transformer n’importe quelle pâte en un produit de qualité boulangerie, avec un démoulage impeccable à chaque fois. Contrairement à d’autres matériaux, le silicone platinium offre une cuisson uniforme et évite les pains collés au fond du moule, tout en garantissant une sécurité alimentaire optimale. Grâce à sa flexibilité, le démoulage est non seulement simple mais rapide, sans effort.
Conseils d’utilisation pour des pains parfaits
Voici quelques astuces pour tirer le meilleur parti de votre moule OHRA® :
- Préparation : une simple couche de farine est suffisante avant de déposer la pâte, bien que le graissage ne soit pas nécessaire grâce à la texture du silicone.
- Cuisson : préchauffez toujours votre four à 200°C pour une cuisson homogène et croustillante.
- Entretien : ce moule passe au lave-vaisselle, mais pour garantir sa longévité, nous recommandons un nettoyage doux à la main.
Ajoutez ce moule à votre équipement et découvrez le plaisir de réaliser de délicieux petits pains maison, au quotidien comme pour les grandes occasions.
POINT FORTS DU MOULE 20 petits pains OHRA®
Anti-andhérent
Le Silicone Platinium qui a la particularité d’être hydrophobe (il n’aime pas l’eau) résultat ? Des préparations qui ne collent jamais !
La différence entre silicone classique et platinium ? On vous explique tout dans cet article.
Résistant
Vous pourrez compter sur les moules OHRA® pour vous accompagner pendant bien des années avant qu’ils ne montrent leurs premiers signes d’usure !
Un investissement durable contre le gaspillage.
Entretien facile
Il est important de bien nettoyer votre moule après chaque utilisation. Mais pas de panique ! Un simple passage sous l’eau savonneuse et votre moule est nettoyé.
Découvrez toutes nos astuces pour un entretien optimal des moules en silicone OHRA®.
Qualité professionnelle
Le nom de Guy Demarle est bien connu des professionnels depuis plus de 25 ans et l’invention de la 1ère destinée aux boulanger.
Découvrez l’histoire de l’invention qui changea le monde de la cuisine et de la pâtisserie.
Caractéristiques
Dimension d’une empreinte
- Diamètre : 6 cm
- Profondeur : 1,6 cm
- Contenance : 3,5 cl
Dimension du moule
- Longueur : 39 cm
- Largeur : 29 cm
- Composition : Silicone platinium
- Nombre d’empreinte : 20
Garantie 2 ans
Tolérance aux températures
Conseils d’utilisation des moules OHRA®
Cuisson
Congélation
Entretien
Stockage
Tous savoir sur l’utilisation des moules en silicone OHRA® : Températures, démoulages, composition… vous saurez tout sur les moules OHRA®.
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