Le sel fou, spécialité de l’île de Ré, doit son nom à son enrichissement avec différents poivres, paprika, thym, chili, romarin.
Conseil d’utilisation : Ce sel particulièrement épicé peut servir à agrémenter toutes les grillades, barbecue, court-bouillon, sauces, potages, viandes et poissons, légumes, salades.
Conservation : Conserver dans un endroit sec à l’abri de la lumière
Conditionnement : Pot de 70gr
Ingrédients : sel de Guérande IGP (80%), paprika, thym, chili (piment fort, piment doux, cumin, coriandre), baies roses, poivre noir concassé, romarin.
Valeurs énergétiques |
50,36Kcal |
210,5 KJ |
|
Matières grasses |
2,04 g |
|
|
dont acides gras saturés |
|
|
|
Protéines |
2,26 g |
|
|
Glucides |
7,7 g |
|
|
dont sucres |
|
3,36 mg Mg |
|
Sel |
84,6 g |
12,16 mg Ca |
14 mg Fe |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.